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和田免费网站建设让你可以放心的选择与我们合作。[小厨来客] 是黄小厨公众平台的特色栏目之一，每周黄小厨都会青睐以为匠人，到小厨客厅与大家聊聊天，同时也分享一些美食或旅游攻略给各位小厨们，自开始以来一直广受大家的欢迎。欢迎移步黄小厨公众号huangxiaochu921，不仅可以了解匠人的故事，还有视频教学哦~有多少人一直以为寿司就是紫菜米饭卷一切。。。有多少人一直以为越辣的芥末才越好。。。有多少人一直以为用手吃寿司是种粗鲁的行为。。。有多少人一直以为精致的寿司永远无法在家做出。。。吃了那么多年寿司，才发现其实并不了解它（摊手）黄小厨专门跟Okra1949日式餐厅的主厨张法轩上完“寿司扫盲培训班”，才敢装出一份经常出入专业寿司店的样子~黄小厨也不忍心看着你继续错下去，暴殄了美食，所以特地还原实录“寿司扫盲培训班”，从做到吃，360度全方位解析这款精致迷人的美味～
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这些寿司你都能叫出它们的名字吗？● 常见的寿司形式● 手卷，把寿司卷成圆锥体状（类似冰淇淋甜筒）。● 手握，制作者用手把米饭握成一口块，在鱼片上涂上一些芥末，成都谷歌推广公司，压在饭团上。● 细卷，顾名思义，就是比较细的，通常只含一种配料。● 军舰卷，米饭用海苔裹成椭圆形状，配料放上面。● 里卷，反过来用海苔裹着最中心的配料，再裹米饭，最外面洒一层芝麻、鱼籽、等配料。● 海鲜的种类饭团上面的大部队，终于一个个都叫得上来名字了！其实此图还暗藏玄机，张法轩主厨特意设计了这套吃寿司的顺序，每一排都是从左向右，希望大家能感受不同食材对味蕾的刺激，来一把味蕾上的过山车～
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不是随随便便一锅米就可以做好寿司材料
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寿司米三杯 / 寿司醋 60毫升 / 砂糖4大勺 / 盐2小勺步骤
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1
为了使米饭美味有韧性，洒些清酒进行蒸煮，将煮熟后的米饭立即移到盆里。
2
将糖和盐倒入寿司醋中混合，之后洒在米饭上进行搅拌，并用扇子扇出光泽来。
3
寿司饭的温度和体温差不多时，为了防止干燥需盖上较干的湿毛巾10分钟，这样寿司饭就做好了。
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手握寿司的制作图解● 专业版
http://www.cdkjz.cn/article/ssgsd.html
