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番禺哪里吃(番禺必吃)

虽然广州各大酒楼的厨师都有数不清的烧鹅烹饪技术,但好吃的永远在乡下。很多年前开始“烧鹅女”,现在搬到番禺谢村路,自然义无反顾地跟着她。

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“烧鹅姑娘”还是设在远离生活区的僻静处。老板说:“我要的是这个农村的味道”。其实这一搬离主干道比较近,车流如梭,周围环境还是比较嘈杂的,所以老板特意把餐厅搬到了一个巷子深处,进去之后,农家乐的味道就出来了。院子宽敞,门口的山坡上养着鸡鹅,还有凶猛的狗在看守。家禽在斜坡上四处觅食。

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餐厅虽然延续了以前的棚子风格,但明显升级了,轻荷厅宽敞明亮。尤其是厨房,出乎意料的干净整洁,被经理们大方的参观拍照。

烤鹅肉的泥炉房空大而有序。里面有两个齐腰高的大桶,大桶上挂着荔枝木烧的烧鹅。

我进去的时候,一排排的烧鹅在外面晾着,一个小哥正盯着一个手提铁镶的瓦罐里的烤肉。热度得到了控制。

餐厅用的鹅都是小雏鹏鹅,肉质细嫩,脂肪少,皮脆。吃喜欢有嚼劲的肉的食物可能不是很享受,但是对于想要保持身材的女性来说,成都app软件开发公司可以大吃一顿。

荔枝木烧鹅还是原来的味道,烧鹅妹不是白叫的。除了烧鹅,鹅肠也不能放过,新鲜又好吃。

蒸鱼也是每次必点。这一次,看着厨师捞鱼宰杀,再看着服务员的推车滚出来,感觉更好,味道一如既往的鲜嫩。

虽然瓜炒牛肉很常见,但是我喜欢吃,因为它的牛肉没有嫩粉,瓜又薄又脆,很入味。

鹅、鱼、苦瓜是老三样必吃。它们清爽、简单、美味。他们吃得很舒服,每次都很开心。成都IDC机房托管

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