餐饮抖音运营意义是什么看完这个你就知道了!

一、什么是短视频

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随着互联网的发展和智能手机的普及应用。现在人们获取信息的渠道越来越多了!其中就包括:手机APP、微信朋友圈等平台;而作为自媒体人来说,除了这些以外还可以通过视频来分享自己的生活或者工作内容等等~

二、为什么要做餐饮类短视频

1、用户需求

目前很多年轻人都喜欢用手机看一些美食类的东西,尤其是年轻人群体对吃的要求很高!所以为了迎合他们的口味以及习惯,那么我们就要拍摄制作出他们喜欢的菜品了!

2、市场环境

现在的消费者对于吃这方面是非常重视的!而且现在很多餐厅都是靠网络宣传来提高自己品牌的知名度的!所以我们也要利用好我们的优势来做推广啊~这样才可以吸引更多的顾客过来消费的!

3、品牌营销

如今是一个信息爆炸的时代,如果你不跟上时代的潮流的话就会被淘汰的!所以说我们要抓住机会去做自己的事业

三、如何做好一个餐饮行业的短视频

首先我们需要准备以下材料(工具):

(1)相机或微单一台+稳定器一套

(2)电脑一部+剪辑软件

(3)灯光师一名

(4)化妆造型1名

(5)服装2套

(6)场地布置

其次我们可以根据自身的需求去选择合适的内容方向进行拍摄

例如说你是专门经营一家火锅店或者是面馆之类的就可以拍些关于食材的制作过程还有店铺的环境装饰等方面的东西

四、怎么拍出好的作品

1、前期准备工作要做好

想要在众多同行之中脱颖而出,首先要做到的是要有一个良好的开始——前期的策划与筹备是必不可少的步骤。比如你的目标客户是谁?你要针对哪些人群推出产品?你希望得到什么样的效果......只有把这些都考虑清楚之后才能更好的制定计划并付诸实施。

当然你也可以直接联系商家合作,让他们给你提供相关的资料及建议。

2、确定主题

有了明确的主题后接下来就是要围绕这一主题展开构思与设计,从而让画面更符合大众审美观的同时也更加突出产品的特点与卖点。

比如说你在拍摄一款蛋糕时你就可以把整个场景设计成生日party的形式来进行展现

五、后期处理很重要

其实不管是哪种类型的视频都需要经过后期的加工处理的!毕竟没有哪个导演会随便让你上场的!因此一定要提前做好准备才行哟

六、注意事项

1、注意安全第一

不管是外出还是在家里面录制都要记得要注意安全!因为一旦出现意外情况就会造成很大的损失!

2、控制时间长度

一般来说我们在录制的过程中最好是能够控制在5分钟到10分钟左右的时间为宜

3、学会使用滤镜

一般大家都会用到的就是美颜功能吧!但是你知道吗?其实在视频的调色方面也是很有技巧性的!如果不会的话可以找专业的老师帮忙看看

4、不要频繁更换镜头角度

虽然说你可能觉得这样做可以很好的展示不同视角的画面感,但小编在这里还是要提醒一下各位小伙伴们尽量不要频繁的切换不同的镜头位置以免影响画面的美感度

5、合理运用背景音乐

音乐的作用相信大家都已经了解过了叭?它不仅可以让观众的心情变得更加愉悦同时也可以提高大家的观赏体验感的~

6、多尝试新风格

有时候同一款食物在不同的场合下所呈现出来的感觉也会不一样所以在平时可以多尝试一下其他风格的菜肴

7、善于观察细节

很多时候大家在观看别人拍摄的短视频时会发现有很多小亮点在里面!这个时候不妨你也跟着试一试说不定也会有不错的收获!