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金华火腿怎么做好吃家常菜

1.配料准备:金华火腿60克、杏鲍菇1个、香菇5朵、胡萝卜一根、大蒜4瓣、玉米油10克、葱花、香辣香菇酱。

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2.取金华火腿60g，切成薄片。


3.将火腿切片浸泡在温水中。


4.胡萝卜去皮，切丝。


5.香菇洗净，切成薄片。


6.杏鲍菇洗净，切成薄片。


7.蒜米和葱花。


8.烧热油锅，加入适量油，倒入蒜米爆香。


9.加入蘑菇和杏鲍菇片。


10.将蘑菇炒至变软，加入胡萝卜丝炒2分钟。


1.加入金华火腿片继续翻炒。


12.加入适量的香辣蘑菇酱。如果口味重，可以适当加盐。


13.撒上葱花继续翻炒。


14.所有食材煎好后关火。


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